آدامس بادکنکی (به انگلیسی: Bubblegum) نوعی آدامس جویدنی کشآمدنی است که برای خارجشدن حباب از دهان طراحی شدهاست. آدامس بادکنکی رنگ و طعمهای مختلف دارد. شایعترین طعم، صرفاً به عنوان آدامس بادکنکی شناخته شدهاست. به طور سنتی رنگی روشن از صورتی و طعم آن بیشتر از روغنوینترگیرین و وانیل و سنا است.
در سال ۱۹۲۸، آدامس بادکنکی توسط والتر دیمر اختراع شد. والتر به عنوان حسابدار برای شرکت آدامس فلیر در فیلادلفیا کار میکرد. در اوقات فراغت خود، دستور آدامس جدیدی را ایفا کرده بود. آدامسی که او اختراع کرد نسبت به آدامس جویدنی رایج در آن زمان کمتر از چسپندگی برخوردار بود و آسان تر جویده میشد. آدامس بادکنکی دارای مقاومت بیشتری بود و ناگهان ترکیده نمیشد. او آدامس خود را در سال ۱۹۲۸ تحت نام دابل بابل فروختهاست. بیش تر آدامسهای امروزی تبدیل به حباب شده و مقاومت دارند ولی به آسانی نمیشود آنها را به لباس یا پوست چسباند. پس از ۱۹۶۰، این شرکت همواره بر مخترع واقعی والتر دیمر متکی شدو والتر دیمر در سال نهم ژانویهٔ سال ۱۹۹۸ در ۹۴ سالگی درگذشت. آدامس بادکنکی صورتی است، زیرا تنها رنگ طبیعی بود که والتر دیمر در آن زمان در دست داشت.